La patata no es un producto único. Una variedad que va bien para freír no siempre aguanta el hervido, y la que mejor aguanta un guiso no es la que da la tortilla perfecta. Esa diferencia empieza en el campo.
Un https://patatasdecalidad574078.wikitidings.com/7501892/patatas_hijolusa_más_de_cincuenta_años_seleccionando_patata