La conversión al estado de cetosis es una etapa fisiológica compleja que el organismo vive cuando comienza a depender de las reservas lipídicas como dominante medio energético, en lugar de los azúcares. Esta fase de cambio, que ocurre de forma paulatina, puede estructurarse en distintas fases, cada una con detalles https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/